Recrutement

Recrutement d'un Cuisinier Gastronomique / Spécialités Européennes, un Valet d’hôtel

Publier par : Synergie plus

Catégorie : Recrutement.

Publiée le : 2026-05-11

Description de l'annonce:

Dans le cadre du renforcement de son équipe, un hôtel 4 étoiles basé à Cotonou recrute les profils suivants :

• Cuisinier Gastronomique / Spécialités Européennes

• Valet d’hôtel

1. CUISINIER GASTRONOMIQUE / SPÉCIALITÉS EUROPÉENNES

Missions principales
• Préparer et dresser des plats gastronomiques européens dans le respect des standards de l’établissement ; 
• Élaborer des recettes et participer à la conception des menus ; 
• Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats servis ; 
• Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ; 
• Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement ; 
• Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine afin de garantir un service de qualité.

Profil recherché
• Avoir une expérience confirmée en cuisine gastronomique européenne ; 
• Maîtriser les techniques culinaires modernes et traditionnelles ; 
• Être créatif, rigoureux et organisé ; 
• Avoir une bonne capacité de gestion du stress et du travail en équipe ; 
• Une expérience dans un hôtel ou restaurant haut de gamme serait un atout majeur.

2. VALET D’HÔTEL

Missions principales
• Assurer le nettoyage et l’entretien des chambres, couloirs et espaces assignés ; 
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des chambres avant l’arrivée des clients ; 
• Changer le linge de lit, renouveler les produits d’accueil et signaler toute anomalie constatée ; 
• Respecter les procédures et standards de qualité de l’établissement ; 
• Collaborer avec les différents services afin d’assurer le confort et la satisfaction des clients ; 
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché
• Être propre, discret, courtois et discipliné ; 
• Avoir le sens du détail et du travail bien fait ; 
• Être capable de travailler sous pression et en équipe ; 
• Avoir une bonne condition physique ; 
• Une expérience en hôtellerie serait un atout.

Dossier de candidature
Les candidats intéressés sont priés d’envoyer :
• Un CV actualisé ; 
• Lettre de motivation ;
• Une photo récente ; 
• Les preuves d’expériences professionnelles éventuelles.

Dépôt des candidatures
Envoyer votre dossier au numéro suivant par whatsapp : 0166448568

Date limite de dépôt des candidatures : 30/05/2026
Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.
________________________

NB : Ne payez jamais pour un recrutement

NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien

15m